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https://youtu.be/b1NT08YXgLc

古民家再生の和食レストラン。数々のホテルできたえた料理人が長年の構想を実現させようとしていました。
はたしてこのような古民家を本当に飲食店にすることができるのか？
予算は限られている！
時間も限られている！
数々の難関をクリアすべく、デザイナー奥山久氏（有限会社A.C.G.）の主導により施工が始まった。低予算で短期間の工事をめざし、デザ イナーと施主の柔軟な感性と実務が身を結んでゆきました。ぜひご覧ください。
＊ゴハン旬シュン（茨城県小美玉市）
デザイン：(有)A.C.G　施工：弊社・(株)木村工務店